Ahogy a kínai sertéshús-pokalipszis folytatódik, kiaknázzák „stratégiai sertéstartalékait”
Miután a sertéshús ára 47%-kal emelkedett Kínában a múlt hónapban, a disznóőrült országnak ki kellett használnia „stratégiai sertéshústartalékait”.
NICOLAS ASFOURI/AFP/Getty Images
Kínában az elmúlt évben sokkal drágább lett a sertéshús a sertésállományokat pusztító afrikai sertéspestis miatt.
A kínai sertésállomány harmadával zsugorodott, aminek következtében a sertéshús ára Kínában majdnem megemelkedett ötven% .
A kínai kormány pedig disznóról álmodik, hogy megoldja a problémát
A sertéshús, amely a kulturális alapanyag, a legnépszerűbb hús Kínában. A kínai sertésevőfélék évente körülbelül 60 millió tonna sertést fogyasztanak el – annyit, mint a világ többi része együttvéve.
A kínai kormány kiadta a „stratégiai” sertéstartalékok egy részét, amelyeket fagyasztva tart és kéznél tart az ilyen időszakokra – és az országnak valószínűleg mélyebbre kell ásnia ezt a kínálatot, tekintettel a sertéshús iránti megnövekedett keresletre az ünnepi időszakban.
Adhat-e az Egyesült Államok segítő patát?
Patáink meg vannak kötve a Kínával vívott kereskedelmi háború miatt, amely felerősödött, amikor az Egyesült Államok e hónap elején új vámtarifaszámot vetett ki a kínai árukra. Az amerikai termelők a kínai sertéshúshiányt potenciális lehetőségnek tekintik malacperselyeik számára, de az amerikai sertéshústermékekre kivetett jelenlegi – 62%-os – vámok megfizethetetlenné teszik a Babe-t.
A Nemzeti Sertéshústermelők Tanácsa sürgette a Fehér Házat, hogy rendezze a kínai kereskedelmi vitát.
Kína a maga részéről úgy tűnik, hogy felemeli a vámokat egyes nagy keresletű amerikai árukra – például a rákgyógyszerekre és a peszticidekre –, de a sertéshús nem csökkent.
